Как говорят в Испании «о тортах не спорят». Именно так! Ведь это всем известная, перефразированная французская поговорка. Слово «торт» с испанского переводится как «мудреные и причудливые узоры из крема», которым покрывается бисквит.
Книга рекордов Гиннеса не осталась в стороне и поместила на свои страницы некоторые достижения в этой области:
- самый тяжелый торт был подготовлен к столетию города Форт – Пайн, США. Весило это чудо почти 60 тонн, основной его составляющей было мороженое, почти 8 тонн. А внешне напоминал вид штата на карте, в масштабе.
- высочайший торт на заказ состряпали тоже в Соединенных Штатах, но в штате Мичигане, а сделали его Бета Корнелл и команда помощников. Творение возвышалось почти на 30 метров над столом и имело 100 ярусов.
- а вот самое длинное пирожное было изготовлено в штате Джорджия, также США 26 июля 1986 года.
- звание «наистарейшего торта в мире» получил торт, пролежавший на чердаке 100 лет! Который даже не потерял свою форму. Естественно, за такой промежуток времени он покрылся пылью и практически превратился в камень, но удалось выяснить, что «шедевр» был испечен на золотую свадьбу, так как на нем осталась надпись «1852-1902». Специалистами было установлено, что «долгожитель» сохранился из – за высокого процента содержания коньяка. К сожалению, выяснить, по каким причинам о торте забыли и забросили его на чердак уже не удастся.
Сейчас уже никто не знает о том, что прапрадедом современного торта является обычный хлеб. Именно так, а все потому, что раньше был обычай закреплять дружбу переломом ломтя хлеба. Современная традиция выглядит немного иначе: жених и невеста вместе режут торт на своей свадьбе.
Праздник без торта – не праздник, об этом знают все. Сотворить нужную атмосферу может только испеченный шедевр, который является главным украшением стола и на долго запоминается приглашенным.
