Салат « Русская красавица» является самым замечательным блюдом, которое подойдет для любого праздника и поможет вам украсить праздничный стол, В его приготовлении вы сможете проявить свою фантазию, а так же приятно удивить своих гостей его прекрасным вкусом и внешним видом.
В этот салат требуется положить два вида мяса, которые и обеспечивают его сытость, а добавленные овощи наполняют его свежестью и сочностью. Все ингредиенты нарезаются одинаковыми размерами и формами.
Такой салат можно приготовить двумя способами. Способ 1; все продукты, которые требуются для приготовления салата нужно мелко порезать и выкладывать слоями. Способ 2; все заранее порезанные продукты смешать вместе в одной глубокой тарелке. В « Русскую красавицу» можно добавлять и другие продукты, которые вы захотите. В таком случае вы можете экспериментировать и придать салату совсем новый вкус. Для добавления уникальности в этот замечательный салат ему можно придать совсем необычную форму в виде кокошника, и этим самым поразить своих гостей его вкусом и необычным видом.
Ингредиенты
• 400-450 грамм куриного филе
• 300-350 грамм ветчины
• 3-4 куриных яиц
• 280-300 сыра
• 2-3 штуки свежего огурца
• 2-3 свежего помидора
• 1-2 штуки лука
• 200-250 грамм майонеза 67%
• Укроп петрушка
Пошаговое приготовление
1. Сваренное куриное филе, и порезать кубиками.
2. Так же нарезать мелкими кубиками ветчину. Покупая ветчину, следует обращать внимание на ее срок изготовления.
3. Очистить огурцы и помидоры от кожуры и тоже мелко порезать кубиками.
4. Следует отварить яйца и так же порезать мелко.
5. Сыр нужно брать только твердых сортов. Его следует натереть на терке.
6. Лук следует порезать соломкой и замариновать. Для маринада вам понадобится 1 ст. л . уксуса, немножко воды, соли и сахара.
7. В неглубокую большую тарелку равномерными слоями выкладываем все порезанные ингредиенты. Первым слоем идет ветчина, затем лук маринованный и помидоры, все смазывается майонезом. Затем ложатся яйца, и так же смазывает тонким слоем майонеза, а сверху засыпать сыром.
8. Последний этап это украшение салата. Для этого можно использовать зелень, кукурузу, оливки и болгарский перец. Украшение в основном зависит от вашей фантазии и проявления креативности.
9. По завершению блюдо следует поставить холодильник на пару часов, а затем можно подавать на стол.
Прекрасный салат готов всем приятного аппетита.
