Самой важной частью праздничного стола является алкоголь. Для того что бы порадовать своих гостей можно предложить им не просто обычные горячительные напитки, а сделать алкогольные коктейли. В состав таких ликеров обычно входит водка, виски, разнообразные ликеры, ромы и соки. Самым популярным среди коктейлей является «Мохито». Для его приготовления в домашних условиях вам понадобится:
• Белого рома 50 миллилитра можно использовать «Бакарди»
• Мяты 8-10 листиков
• Сахар 2 ч ложки
• Газированная вода 2 ч ложки
• Лайма 1 долька
• Сок лимона 5 чайных ложек
На дно стакана нужно положить сахар и мяту. Налить лимонный сок и перетереть, что бы мята, пустила сок, и растворился сахар. После этого следует положить лайм и добавить немножко льда и опять перетереть. Затем налить рома и газированной воды. Все хорошенько перемешать и можно пить.
Приготовление коктейля « Пина Колада»
• Белого рома 100 миллилитров
• Кокосового ликера (можно применить « Малибу») 150-170 миллиграмм
• Ананасовый сок 150-200 миллилитров
• Немного кусочков льда
• Дольку ананаса или сахарного песка.
Первым делом следует украсить бокал. Для этого нужно немного намочить края бокалов и мокнуть в сахар, для того что бы получилась красивая и необычная окантовка, затем на край повесить ананас. В любую глубокую емкость налейте ликер, сок и ром и добавьте немного льда, затем нужно перемешайте блендером в течение 25-30 секунд и можно употреблять.
« Куба Либре»
Этот коктейль чаще всего употребляют в ночных клубах. Для его приготовления вам понадобится:
• Кока колы 100 миллиграмм
• Светлого или золотого рома 50 грамм
• Четвертую часть лимона, или вторую лайма
• Дольку лайма для того что бы украсить бокал
• Несколько кусочков льда
В стакан сначала нужно кинуть лед и налить кока колы и рома. Сок лимона нужно выдавить прямо в напиток. Все перемешать, а на край бокала поместить кусочек лайма для украшения.
« Маргарита»
• Текилы 30 мл
• Сок лимона или лайма 30 миллиграмм
• Ликер апельсиновый 15 мл
• Для украшения дольку лайма
• Щепотку соли
Для приготовления коктейля нужно смешать сок, ликер и текилу в блендере и добавить кусочки льда. Хорошо перемешав, налейте в бокал и положите на край дольку лайма. Бокал перед тем как налить в него коктейль, следует мокнуть в соль, для того что бы улучшить вкусовые качества текилы.
