Основная масса женского населения разных стран мира по его хозяйственным пристрастиям делится на 2 категории:
- увлеченные кулинарки, вдохновенно создающие разносолы для своей семьи;
- дамы, которые готовят от случая к случаю и не испытывают от этого занятия никакого удовольствия.
Для первой группы хозяюшек, наверняка, будет интересен кулинарный экскурс в 2 страны мира, отличающиеся богатой культурой питания: Канаду и Польшу. Местным виртуозам-поварам есть чем поделиться с дамами, стремящимися сделать меню своей семьи максимально разнообразным. Ради того, чтобы внимательнее изучать кухню этих народов, стоит даже задуматься о том, чтобы посетить одну из них (или же обе).
Основу канадской кухни составляют мясные и рыбные стейки, а самое распространенное национальное блюдо называется филе-брошетт и представляет собой кусочки грибов, филе бекона и кольца лука, поджаренные на вертеле. В том случае, если вы решите посетить Канаду, к вашим услугам будет предоставлена вся карта отелей Монреаля (или другого выбранного вами канадского города), а также обширный список местных ресторанов. В каждом из них вы сможете отведать удивительно вкусные закуски: копченую сельдь, паштет из мяса или печени, буженину, сыр и морепродукты. А в качестве первого блюда вам подадут овощной суп-пюре или же бульон с зеленью, фасолью, лапшой и гренками.
А самая главная местная сладость – известный на весь мир кленовый сироп.
В то же время, посетив Польшу, вы сможете пополнить свою кулинарную книгу рецептами вкуснейших мясных копченостей, колбас, ветчины разных сортов, грудинки, балыков, паштетов и многого другого. Также местная кухня славится рецептами выпечки вкуснейших хлебов. Только для того, чтобы попробовать все эти деликатесы, стоит забронировать гостиницу в Польше и погостить в этой хлебосольной стране.
Одной из главных составляющих польских обедов являются традиционные первые блюда: свекольный борщ, подаваемый с миниатюрными пельмешками, начиненными фаршем из фасоли или мяса. Также весьма вкусен, так называемый, "жур", приготовленный на мучном квасе, и грибной суп с лапшой и заправкой из сметаны.
Еще одна непременная составляющая местной кухни - разнообразные вареники, с начинкой из мяса, грибов, капусты, фруктов и творога.
А любителям десертов, наверняка, понравятся сладкие пироги, рулеты, мазурки, пряники и пончики.
Посетив эти страны, вы значительно обогатите свои кулинарные познания и получите массу положительных впечатлений!
