Раздел: Кулинария
10 советов, как сделать домашнее мороженое
Мороженое – одно из любимых сладостей нашего детства, а для многих остается таковым всю жизнь. Далее
Как готовить во фритюрнице
Само слово фритюрница произошло от французского фритюр. Оно означает слой растительного масла или жира, в котором затем обжаривают кулинарные продукты. Если Вы любитель таких блюд, как картофель Далее
История одного супа. Окрошка
История возникновения окошки довольно-таки запутана. Такое старинное блюдо, как редька, залитая квасом, считается первым письменным упоминанием о традиционной окрошке. Далее
Какие специи добавляют к мясу?
Во время приготовления мяса в любом виде всегда используются различные специи, кроме перца и соли. Без них блюда не получится нужного вкуса. Далее
Хамон. Идеальные сочетания
Сыровяленый испанский окорок называют хамоном. Испанцы его очень ценят и хотят,чтобы их любовь к яству разделило пусть не все человечество - этого добиться невозможно - то хотя бы значительная его часть.
История xамона уходит вглубь веков, ему, по меньшей мере, свыше двух тысячелетий. Испaнским хaмоном Далее
Как приготовить напитки для вечеринки
В настоящее время довольно таки актуальны молодежные вечеринки, которые поднимают настроение и дарят огромное количество положительных эмоций. Сейчас стало модно устраивать тематические мероприятия. Отличной идеей для веселья станет джинсовая тематика. Далее
Приготовление коктейля «Голубые Гавайи»
Как замечательно иногда понежиться на пляже под знойным солнцем с бокалом расслабляющего коктейля в руке. Даже полные противники алкоголя иногда позволяют себе пару бокалов коктейля. Ведь даже крепкие алкогольные напитки в сочетании с фрешами, свежими фруктами и несколькими кубиками льда превращаются в божественный напиток. Далее
Шашлык из куриной грудки
С приходом теплых деньков, все стремятся выехать на природу или же на дачный участок, чтобы приятно провести время. Но, конечно, же лучше если у Вас есть загородный дом, где можно превосходно отдохнуть и насладиться любимыми блюдами, приготовленными на мангале. Очень хорошо, если Ваш загородный домик будет хорошо обустроен и обладать всеми условиями для комфортного времяпровождения. Далее
Сухое вино из ягод свежего винограда в домашних условиях
Вино считается сухим, если в нем нет сахара или его очень мало (менее 0,3%). Подобный напиток, без использования сахара и дрожжей, каждый желающий может приготовить у себя дома.
Основной ингредиент сухого вина – виноград с уровнем сахаристости 15-22%. Далее
Как приготовить кнедлики
Шпиг (свиное сало) следует нарезать на кубики и растопить непосредственно на сковородке. После этого поместить в него булочку, предварительно нарезанную и подрумяненную в духовке, затем дождаться остывания. Сварить копченое мясо, порезать кубиками и также подождать пока оно остынет. Далее