Название салата весьма не обычное и вызывает сразу два смешанных чувства недоумение и интерес. Домохозяйки более чем уверенны, что этот салат придумала действительно настоящая женщина, будучи любовницей. Несмотря на это предлагаем вам приготовить прекрасный салат, который поможет быстро утолить ваш голод и хорошо повысит запасы витаминов в организме. Салат очень простой и быстрый в приготовлении и доступен абсолютно каждому.
Такой салат легко подходит для романтического ужина, потому что он легкий и одновременно питательный, так же отлично подойдет и для праздничного стола. Этот салат может покорить и удивить любого вашего избранника, так как в нем отлично вместе сочетаются острые, сладкие и соленые продукты.
Вкус такого фееричного блюда очень сложно описать словами, поэтому приготовьте это блюдо и сами посмотрите на реакцию вашего мужчины.
Для того что бы приготовить салат вам необходимо приобрести;
1. филе куриное 250-300 грамм
2. лук репчатый 2-3 штуки
3. морковка 1-2 штуки
4. твердый сыр 50-100 грамм
5. стакан орехов грецких
6. 1 апельсин
7. 50-70 грамм изюма
8. Майонез, соль, перец и сахар добавлять по вкусу
Инструкция приготовления
Отварить куриное филе, и порезать его на мелкие кусочки. Это будет первым слоем салата. Второй слой; нарезать полукольцами лук и замариновать в сахаре. Для маринада нам нужно всего по 1 чайной ложке, сахара, уксуса, а так же соли. Заливаем лук маринадом и оставляем на 30 минут. После промываем проточной водой и ложем тонким слоем на филе.
Третий слой; изюм прежде чем уложить в салат его следует замочить в воде, для того что бы он стал мягче и податливее. Для этого ложем изюм в емкость с теплой водой и даем немножко постоять. Когда он стал мягким его следует выложить на бумажное полотенце, это делается для того что бы с него стекла лишняя вода. Затем так же ложем тонким слоем. Четвертый слой состоит из морковки. Отваренную и очищенную заранее морковь натираем на терке и ложем поверх изюма.
Пятым слоем будет твердый сыр, который следует натереть на терке. Орехи сложить нужно последним шестым слоем. Но перед этим их нужно хорошо измельчить ядрышки и выложить. Каждый слой следует хорошо промазывать майонезом или сметаной.
Несмотря на свое название, салат имеет достаточно простой рецепт.
Салат заправлять лучше всего майонезом собственного произведения. Для этого вам потребуется; 2 яичных желтка взбить на миксере и добавить 100 грамм масла растительного, 1 чайную ложку соли, сахара и горчицы, а так же 2-3 чайной ложки лимонного сока. Сверху можно красиво украсить апельсинными дольками.
