Благодаря шнековой соковыжималке получить сок можно и из фруктов, и из орехов и даже из листьев и травы, что ранее казалось невозможным. Соковыжималки данного типа давно уже признаны лучшими по качеству произведенного сока, сроку службы, бесшумности и времени безостановочной работы. Чтобы точно понять, что собой представляет данная кухонная техника и в чем ее основные преимущества, следует узнать про шнековые соковыжималки в Украине больше информации.
Даже качественным соковыжималкам достаточно тяжело отжимать сок из мелких ягод и причина в основном в том, что их мелкие косточки либо сильно забивают сито, либо попадают в сок, что портит его качество и соответственно вкус. Про сок из зелени речи вообще не идет, ни одна хозяйка с помощью обычной соковыжималки подобное сделать не может.
Шнековая соковыжималка как раз и относится к разряду «необычных», поскольку может легко справиться и с косточками ягод и травой. Дело в том, что в конструкции прибора есть одна или две втулки, которые отжимают овощи, фрукты и траву насухо. Жмых, которые впоследствии получается, даже можно поджигать, и он будет гореть.
В магазинах можно приобрести специальную насадку для мясорубки, которая помогает выдавить сок из продуктов наподобие шнековой соковыжималки. Конечно, стоит отметить, что качество будет немного хуже, так как механизм устройства будет совпадать не во всем, но сам принцип работы сохраняется. Внешне шнековая соковыжималка приблизительно похожа на обычную мясорубку, это касается и ручной модели, и механической. Шнековая соковыжималка может работать по двум принципам – в ручном режиме или посредством работы механизма.
Чтобы сделать сок с данной соковыжималкой, необходимо для начала хорошо вымыть орехи, зелень, фрукты и овощи. Их следует нарезать на кусочки и сложить в емкость, которая установлена сверху прибора. Устройство работает благодаря специальному шнеку (мощному крутящемуся валу). Как только овощи или другие продукты начинают обрабатываться, сок выдавливается в одну емкость, а жмых попадает в посуду, которую предварительно для этого подготовили.
Основным преимуществом работы шнековой соковыжималки в том, что наравне с другими моделями фрукты, орехи и овощи в ней не нагреваются при их измельчении, а значит все витамины, макро- и микроэлементы сохраняются и полученный сок имеет большую пользу для организма, будучи «живым» напитком.
